Сорт: Каберне Фран Сухо червено вино
Дегустационна оценка: Интензивният и свеж аромат на горски ягоди и къпина се допълват от нотки на ванилия и подправки. Плътно и сочно вино с мек и деликатен вкус. Уникалната сортовост и обемна структура са предпоставки за продължително стареене в бутилката.
Сомелиерско предложение: Птици и дивеч, невероятна комбинация със зрели български саламурени сирена.
- Сорт: Cabernet Franc
- Реколта: 2021
- Качествена категория: Защитено географско указание
- Регион: Дунавска равнина
- Произход: Грозде от селектирани собствени лозя
- Тип: Червено сухо вино
- Температура на сервиране: 16-18 ˚C
- Алкохол: 14%
- Обем: 750 мл.
- Отлежаване: 6 месеца във френски дъб
- Награди:
- Decanter 2022 – SILVER, винтидж 2020
- Balkans International Wine Competition 2020 – GOLD, винтидж 2018